"#파쿠파쿠박람회", 일본인의 음식에 대한 열정에 세계가 놀라다──8시간 대기 레스토랑도

"#파쿠파쿠박람회", 일본인의 음식에 대한 열정에 세계가 놀라다──8시간 대기 레스토랑도
오사카·간사이 엑스포의 회장에서는 각국·지역의 요리를 소개하는 공식 캠페인 "#파쿠파쿠엑스포"가 SNS에서 화제를 모으고 있으며, 회장의 푸드 체험은 엑스포 최대급의 '목적지'가 되고 있다. 인기 점포에서는 최대 8시간 대기의 줄이 생겼다고 보도되었고, 일본인의 '음식'에 대한 열정에 해외에서도 놀라움을 표했다(산케이 뉴스의 게시물 요지). 한편, 회장은 원칙적으로 캐시리스, 무더위 대책이나 동선의 넓이 등, 처음 방문하는 사람이 당황하기 쉬운 점도 많다. 이 기사에서는 "#파쿠파쿠엑스포"의 정체와 확산의 배경, EARTH MART를 비롯한 '음식 전시', 장시간 대기가 발생하는 이유, 가격을 둘러싼 논의, 외국인 방문객을 위한 실용 정보(결제, 종교·알레르기 대응, 줄 서기 공략, 야간의 돌아다니기)까지를 망라. 최신 방문자 추이와 공식 가이드북도 참조하면서, 8시간 대기해도 먹고 싶은 한 접시의 가치를 공정하게 검토한다.