¡Llega la moda del "agua con proteínas"! - El mercado de "proteínas claras" se expande con la entrada de varias empresas y los nuevos hábitos de hidratación de los japoneses.

Índice

1. ¿Qué es el agua con proteínas? — Una nueva categoría llamada "Proteína Clara"

2. ¿Por qué ahora "proteínas en agua"? Contexto del mercado y necesidades de los consumidores

3. ¡Vista rápida de los principales productos en Japón! Comparación de contenido, sabor, precio y canales de venta

4. Barreras tecnológicas: ¿Cómo superaron la transparencia, sedimentación y sabor?

5. Perspectiva nutricional: Proteínas necesarias al día y la posición del "agua con proteínas"

6. Tendencias internacionales y tamaño del mercado global

7. Marketing y regulación: Reglas de etiquetado y diferencias con alimentos funcionales

8. Guía de consumo según la ocasión (entrenamiento muscular/belleza/dieta/personas mayores)

9. Perspectivas futuras: Hacia "aguas nutricionales compuestas"

10. Conclusión: Actualizar el "agua que bebes todos los días"
    
    

1. ¿Qué es el agua con proteínas? — Una nueva categoría llamada "Proteína Clara"

Las bebidas de proteínas comunes suelen ser lácteas o en forma de batido, y su dulzura y viscosidad eran un problema. Así surgió la bebida de proteínas transparente que se puede beber "como agua". En el extranjero, se le llama "Protein Water" o "Clear Whey", y ya se distribuyen productos que contienen entre 15 y 20 g de aislado de suero por botella. Protein2oMyprotein JPGQ

2. ¿Por qué ahora "proteínas en agua"? Contexto del mercado y necesidades de los consumidores

• Aumento de la conciencia sobre la salud: Según una encuesta empresarial, muchos consumidores en Japón responden que "quieren consumir proteínas activamente". Plataforma líder en distribución de comunicados de prensa y noticias | PR TIMES
  
  

• Difícil de obtener solo con la dieta: Según los "Estándares de Ingesta Dietética para Japoneses (versión 2020)" del Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar, se recomienda alrededor de 60 g para hombres adultos y 50 g para mujeres. Es difícil para algunas personas satisfacer estas necesidades solo con alimentos en su ajetreada vida diaria. Ministerio de Salud, Trabajo y BienestarFundación para la Promoción de la Ciencia de la Longevidad
  
  

• Necesidad de facilidad de consumo: Se prefiere un "sabor refrescante" que pueda saciar la sed y reponer nutrientes durante el ejercicio o cuando se está fuera de casa. En un informe de TBS también se mencionó que "el sabor es sorprendentemente refrescante". TBS NEWS DIG
  
  

• Crecimiento del mercado: Se estima que el mercado global de agua con proteínas alcanzará aproximadamente 1.38 mil millones de dólares para 2030, y se espera que el agua con proteínas transparente crezca a una tasa anual de aproximadamente 14% hasta 2032. H&I Global ResearchWiseGuy Reports

3. ¡Vista rápida de los principales productos en Japón! Comparación de contenido, sabor, precio y canales de venta

(※ Se agregarán más productos nacionales actuales en el futuro. Basado en información disponible de fuentes públicas) Plataforma líder en distribución de comunicados de prensa y noticias | PR TIMESKIRIN - Kirin Holdings Company, LimitedProtein2oYouTubePlataforma líder en distribución de comunicados de prensa y noticias | PR TIMES

Cómo leer la tabla y puntos a tener en cuenta

• El contenido se muestra por botella.

• Los precios solo se muestran si hay valores publicados o precios de venta sugeridos. Los precios de mercado pueden variar.

• Los precios de los productos internacionales pueden variar según el tipo de cambio.

4. Barreras tecnológicas: ¿Cómo superaron la transparencia, sedimentación y sabor?

Las proteínas tienden a agregarse con el calor o cambios de pH, lo que hace difícil mantener la transparencia. Cycle.me revisó desde cero la selección de ingredientes, las condiciones de esterilización y los sabores, realizando múltiples pruebas en colaboración con DyDo Drinco. Plataforma líder en distribución de comunicados de prensa y noticias | PR TIMES

En el extranjero, se utiliza aislado de suero hidrolizado (WPI) y técnicas de filtración para eliminar al máximo la grasa y la lactosa, siendo el "suero claro" la tendencia principal. Myprotein JPCLEVER - Selección inteligente para un cuerpo ideal

5. Perspectiva nutricional: Proteínas necesarias al día y la posición del "agua con proteínas"

• Cantidad recomendada (RDA): Aproximadamente 60g para hombres adultos y 50g para mujeres adultas (referencia para edades de 18 a 64 años). Ministerio de Salud, Trabajo y BienestarFundación para la Promoción de la Ciencia de la Longevidad
  
  

• Concepto de cantidad necesaria para el mantenimiento: Aproximadamente 0.66g por kg de peso corporal es el estándar internacional. En la DRI japonesa se calcula de manera similar. Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar
  
  

• Rol del agua con proteínas:

  • Consumo suplementario (no como "sustituto" sino como "añadido"). Cycle.me está diseñado con 5g por botella, pensando en aquellos que prefieren centrarse en la dieta. Plataforma líder en distribución de comunicados de prensa y noticias | PR TIMES

  • Velocidad de absorción: Se dice que el WPI y otros tienen menos lactosa y grasa, lo que los hace menos propensos a causar malestar