टेकआउट से बेहतर "फेकअवे" के 5 विकल्प - चुपके से सब्जियों को जोड़ें और 30 मिनट में संतुष्ट हो जाएं!

घर पर "टेकआउट स्तर" की संतुष्टि को पुनः प्राप्त करने के लिए "फेकअवे"। इस लेख में, ब्रिटिश न्यूज़ साइट The Independent द्वारा सुझाए गए "सब्जियों को अच्छी तरह से शामिल करने" के विचार पर आधारित, जापानी रसोई में आसानी से बनने वाले 5 व्यंजन चुने गए हैं। मुख्य बिंदु है, नूडल्स या करी जैसी पारंपरिक डिश में काटने, मिलाने और गूंथने की तीन तकनीकों का उपयोग करके पत्तेदार सब्जियों, दालों और मशरूम को स्वाभाविक रूप से जोड़ना। इसका परिणाम यह होता है कि नमक और तेल की मात्रा को कम करते हुए भी खाने की संतुष्टि बनी रहती है, और पोषण और रंगत में काफी वृद्धि होती है। यहां प्रस्तुत किए गए व्यंजन हैं: ① झींगा और केल की मद्रास शैली करी, ② "सुपर वेज" पट थाई, ③ सैल्मन और गार्लिक ग्रीन्स के साथ राइस बाउल, ④ चिकन ब्रेस्ट की थाई ग्रीन करी स्टर-फ्राई, ⑤ ग्रीन युक्त फलाफल और हरिसा योगर्ट। सभी को 30 मिनट के भीतर तैयार करने की योजना दी गई है। केल के स्थान पर कोमात्सुना, पालक, या बोक चोय का उपयोग किया जा सकता है, और चावल के नूडल्स के लिए फो या उडोन का विकल्प भी दिया गया है, जो जापानी शैली के अनुरूप है। मौजूदा महंगाई के समय में, डिलीवरी का इंतजार करने से तेज, सस्ता, और **सब्जियों से भरपूर "इनाम भोजन"** आज से आपके किचन में।