บทความทั้งหมด - 8ページ目

221件の記事があります

"Musou Kura" เปลี่ยนอนาคตของซูชิสายพาน - ไขความลับ "Kura Sushi ระดับพรีเมียม" ที่มี Dassai ไหลผ่านและขิงดองราคา 150 เยน

โตเกียว นากาเมกุโระ ในเดือนพฤษภาคม 2025 ได้เปิดตัวร้านใหม่ชื่อ 〈มุเทนโซ นากาเมกุโระ〉 ซึ่งเป็นรูปแบบใหม่ของร้านซูชิสายพาน "คุระซูชิ"...

สารานุกรมท็อปปิ้งหมาล่าทัง - "ถ้าลังเลให้อ่าน" รสชาติ เนื้อสัมผัส และระดับความแนะนำของวัตถุดิบ 35 ชนิด

麻辣湯 (หมาล่าทัง) เป็น "หม้อไฟส่วนบุคคล" ที่มีต้นกำเนิดจากเสฉวน ซึ่งคุณสามารถเลือกวัตถุดิบเองและให้ต้มตามใจชอบได้ อย่างไรก็ตาม...

ราคาสินค้าที่สูงขึ้นส่งผลกระทบต่ออาหารกลางวันในโรงเรียน ―― จนกระทั่งบร็อคโคลี่ถูกแทนที่ด้วยพาร์สลีย์ในจังหวัดโออิตะ

ราคาวัตถุดิบที่เพิ่มสูงขึ้นทั่วโลกและการลดลงของค่าเงินเยนส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่ออาหารกลางวันในโรงเรียนของญี่ปุ่น ตามรายงานของ FNN และ TOS...

"การยกระดับ" ทำให้ลูกค้าหายไป แต่ยังคงได้กำไรสูงสุด - เหตุผลที่ CoCo Ichi ซึ่งมีค่าใช้จ่ายเฉลี่ยต่อหัว 1,200 เยน ยังคงชนะต่อไป

ร้านคาเรเฮ้าส์ CoCo Ichibanya (ต่อไปนี้จะเรียกว่า CoCo Ichi) ซึ่งมีค่าเฉลี่ยการใช้จ่ายของลูกค้าถึง 1,200 เยนและถูกมองว่า "แพง"...

ทำไมความผิดบาปถึงหอมหวาน? เหตุผลที่ "วงการยกเลิกเพื่อสุขภาพ" ดึงดูดนักเดินทางทั่วโลกและ 10 สูตรต้องห้าม

"แวดวงการยกเลิกสุขภาพ" เป็นกระแสในโซเชียลมีเดียที่เน้นการเพลิดเพลินกับเมนูจังก์ฟู้ดที่เต็มไปด้วยความรู้สึกผิด...

การปฏิวัติอาหารหลักแห่งอนาคต: คุณค่าทางโภชนาการเต็มเปี่ยม! ความเป็นไปได้ของขนมปังข้าวสาลีที่กำลังพัฒนา

ข้าวสาลีเป็นธัญพืชหลักที่ให้ใยอาหาร แร่ธาตุ และธาตุอาหารรองแก่ประชากรกว่า 20% ของโลก แต่การปรับปรุงพันธุ์มักเน้นไปที่ "ผลผลิต" และ...

สุดยอดในฤดูร้อน! 10 เมนูน้ำซุปจิ้มอุด้งและโซเม็งที่ปรับแต่งได้

วันที่อากาศร้อน เรามักจะโหยหาบะหมี่เย็นๆ อย่างอุด้งหรือโซเม็ง แต่ถ้าเป็น "น้ำซุปแบบเดิมๆ" ก็อาจจะเบื่อได้ง่ายๆ บทความนี้ได้คัดสรรสูตร...

โต๊ะอาหารฤดูร้อนที่สดใส! 10 ไอเดียการจัดเตรียมเต้าหู้เย็นที่ไม่เหมือนใคร

เมนูยอดนิยมในฤดูร้อนอย่าง "เต้าหู้เย็น" มีเสน่ห์ที่ความง่ายในการเตรียม เพียงแค่หั่นและจัดใส่จานก็พร้อมเสิร์ฟ...

แผนมื้ออาหาร 7 วัน "ปราศจากน้ำตาล×โปรตีนสูง" ต้านการอักเสบ: อร่อยและรีเซ็ตร่างกายจากภายใน

ภาวะอักเสบเรื้อรัง ความรู้สึกหยุดชะงักในการลดน้ำหนัก และพลังงานที่ลดลงในช่วงบ่าย—ปัจจัยสำคัญของปัญหาเหล่านี้คือ "น้ำตาลที่ซ่อนอยู่" และ...

กลิ่นหอมระเบิด "Rolex" การตีความใหม่ - มาซาล่าออมเล็ต × ผักชีและซอสถั่วลิสง แพร่กระจายอาหารเช้ารสเครื่องเทศ -

อาหารข้างทางที่มีต้นกำเนิดจากยูกันดา "โรเล็กซ์ (Rolled Eggs)" เป็นอาหารว่างที่มีความอิ่มท้อง ประกอบด้วยออมเล็ตที่เต็มไปด้วยส่วนผสมต่างๆ...

"ความไม่ตรงกันระหว่างการมองเห็นและการรับรสที่กลายเป็นเสน่ห์!" เหตุผลที่กัมมี่สไตล์อุด้งจากฟุกุโอกะได้รับความนิยมในหมู่นักท่องเที่ยวต่างชาติ

บริษัทเครื่องดื่มในเมืองคิตะคิวชู โอมะเท็นเน็นซุย ได้เปิดตัว 'กัมมี่สไตล์อุด้งฟุกุโอกะ' ในฤดูใบไม้ผลิปี 2025...

การเปลี่ยนแปลง "อาหารหลัก" ของญี่ปุ่นจากมุมมองต่างประเทศ: 60% หันหลังให้ข้าว, อาหารเช้าโยเกิร์ตที่เพิ่มขึ้นอย่างไม่คาดคิด

ความถี่ในการบริโภคข้าวในครัวเรือนญี่ปุ่นมีแนวโน้มลดลง จากการสำรวจของภาคเอกชนพบว่าประมาณ 60%...

ไอศกรีมเยอรมันแพงเกินไปจริงหรือ? - วิเคราะห์เบื้องหลังราคาจาก "คูเกลช็อก"

ในยุโรปที่กำลังเผชิญกับความร้อนจัดในขณะนี้ การบริโภคไอศกรีมที่ถือเป็น "ความหรูหรานิดหน่อย" กำลังเป็นที่ถกเถียงกัน...

เริ่มต้นป้องกันภาวะสมองเสื่อมจากโต๊ะอาหาร - 8 "อาหารบำรุงสมอง" และคู่มือการรับประทานอาหารแบบ MIND สไตล์ญี่ปุ่น

จำนวนผู้ป่วยโรคสมองเสื่อมในญี่ปุ่นเพิ่มขึ้นทุกปี และยุคที่ผู้สูงอายุ 1 ใน 7 คนจะป่วยเป็นโรคนี้กำลังใกล้เข้ามา ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา...

วิกฤตมัทฉะ: กระแสนิยมระดับโลกที่อาจทำให้ไร่ชาของญี่ปุ่นแห้งแล้ง

กระแส "มัทฉะบูม" ทั่วโลกได้รับแรงหนุนจากความต้องการ "ถ่ายรูปสวย" บน TikTok และ Instagram...

ญี่ปุ่นเกิดความเปลี่ยนแปลงใน "ปลาไหลย่างคาบายากิ" — สินค้าประมาณ 40% ที่วางขายตามร้านค้ากลายเป็น <อเมริกาอูนางิ> จากการตรวจสอบ DNA ล่าสุดที่เปิดเผยถึงสภาพการจัดจำหน่ายและปัญหาด้านความยั่งยืน

วัฒนธรรมการกินของญี่ปุ่นที่ขาดไม่ได้คือ "ปลาไหลย่างคาบายากิ" แต่จากการสำรวจทั่วประเทศโดยการวิเคราะห์ทางพันธุกรรมล่าสุด พบว่า 36.8%...

"การห่างหายจากการกินแบบสามเหลี่ยม" บ่งบอกถึงพฤติกรรมการกินแบบใหม่ของเด็ก ๆ ── เคล็ดลับ "การศึกษาเรื่องอาหารที่สนุกสนาน" ที่อ่านได้จากการกินเลือกกิน ความยึดติด และลักษณะการพัฒนาตัวเอง

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา มีรายงานว่าเด็กๆ ที่โรงเรียนหรือที่บ้านมีปัญหาในการปฏิบัติ "การกินสามเหลี่ยม"...

『โดนัทสด』คืออะไร? ความลับของความ "สด" และการปฏิวัติฟูวะโทโระจากญี่ปุ่นที่กำลังแพร่หลายไปทั่วโลก

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา "โดนัทสด" ซึ่งกำลังเป็นที่นิยมอย่างมากในญี่ปุ่น ได้ขยายอิทธิพลไปยังต่างประเทศด้วยสัมผัสใหม่ที่เรียกว่า...

โปรตีนเสริมในอาหารจำเป็นจริงหรือ? เหตุผลที่ "อาหารธรรมชาติ" เพียงพอ

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เรามักจะเห็นคำว่า "เสริมโปรตีน" บนผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น โยเกิร์ต ซีเรียล ขนมขบเคี้ยว...

ไข่ได้ประโยชน์จาก "ขนาด"!――วิธีเลือกอย่างชาญฉลาดในยุคที่ราคาแพงขึ้นและเทคนิคการเก็บรักษาเพื่อ "ไม่มีอาหารเป็นพิษ"

ราคาของไข่ไก่ที่พุ่งสูงขึ้นตั้งแต่ปี 2024 เป็นต้นไป...

"ไอศกรีมที่ยังไม่เสร็จสมบูรณ์" — จิตวิญญาณแห่งการปรับปรุงอย่างไม่มีที่สิ้นสุดใน Choco Monaka Jumbo

เมื่อมองเข้าไปในตู้แช่แข็งของร้านสะดวกซื้อ จะเห็นไอศกรีมโมนากะสีทองตั้งอยู่ นั่นคือ "ช็อกโกโมนากะจัมโบ้" (ผลิตโดย Morinaga Seika)...

3 วัตถุดิบที่ขาดไม่ได้สำหรับสุขภาพสมองคืออะไร? ความลับของ "การเพิ่มประสิทธิภาพการรับรู้" ที่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำ

การลดลงของการทำงานของสมองในระยะแรกมักถูกเข้าใจผิดว่าเป็นผลมาจากความเครียดหรือความเหนื่อยล้า แต่ในความเป็นจริงแล้ว อาหารมีส่วนเกี่ยวข้องอย่างมาก...

"50 ชิ้นเท่านั้น" ความลึกลับ - เหตุผลที่มีการจำกัดการซื้อซาลาเปาหมูของ 551 Horai ของโอซาก้า ซึ่งเป็นของขึ้นชื่อ และการทำความเข้าใจวัฒนธรรม "การซื้อแบบยกโหล" ของคันไซ

ขนมจีบหมู "551 Horai" ของฝากยอดนิยมจากโอซาก้า ได้รับความสนใจจากต่างประเทศด้วยป้ายประกาศว่า **"จำกัดการซื้อคนละ 50 ชิ้น"**...