海外也备受关注!“浓郁型绿茶”热潮──『お~いお茶』『伊右衛門』『綾鷹』展示日本茶的下一个进化

海外也备受关注!“浓郁型绿茶”热潮──『お~いお茶』『伊右衛門』『綾鷹』展示日本茶的下一个进化

1. 引言——变化的日本茶文化与“浓度”的需求

日本的瓶装绿茶长期以来以“清爽型”为主流,但近年来,“想要更多地享受茶叶本身的美味和涩味”的声音不断扩大。随着气温上升和健康意识的增强,即使无糖也能带来满足感的“浓厚型”绿茶受到支持。各公司的产品更新发布成为2024年春季饮料行业的最大话题,被报道为市场活性化的引爆点。news.livedoor.comexcite.co.jp




2. “浓厚型绿茶”是什么

  • 茶叶使用量为1.5~2倍以上

  • 通过二次萃取或抹茶混合增强美味和涩味

  • 即使是0卡路里、0糖类也能实现“浓郁”

  • 在茶道中被认为是最高级的“浓茶”在词源上也有联系,传统与现代的混合制法是其特点




3. 支撑市场扩大的两大支柱


3-1 健康感

儿茶素和EGCG的抗氧化、抗炎症作用在近年来的学术论文中再次得到确认,海外媒体也将其作为“日常功能性饮品”受到关注。pmc.ncbi.nlm.nih.govpmc.ncbi.nlm.nih.gov



3-2 独特的味道

“苦味和涩味令人愉悦”、“适合搭配食物”等评价在SNS上广泛传播。伊右卫门的新瓶子通过摇晃起泡的“点茶绿茶”体验价值吸引了年轻群体。prtimes.jp




4. 品牌最新动态


4-1 伊藤园『お~いお茶 濃い茶』

  • 使用茶叶量为通常的2倍。

  • 2025年春季型号采用封存香气成分的“闪蒸萃取”技术。

  • 在北美,计划在无糖绿茶类别中占据最高市场份额,但24%的额外关税预计将对收益造成压力。reuters.com



4-2 三得利『伊右卫门 浓味』

  • 茶叶1.5倍,旨味抹茶3倍更新。

  • 在中国上海,500ml售价约9.9元,是当地无糖茶的2~3倍,被定位为“高端绿茶”。jetro.go.jp



4-3 日本可口可乐『绫鹰』

  • 再现“现泡第一杯的美味”,旨味增加约40%。

  • 在东南亚以“Authentic Tea House Ayataka”品牌推出,浑浊的外观呈现“正宗抹茶感”。coca-cola.comen.wikipedia.org




5. 从国内人气和数据看增长

预计2024年绿茶饮料总生产量相当于4,570亿日元,其中浓味系列同比增长约23%。市场份额尚不足20%,但新品牌不断涌现,预计到2026年将达到30%。news.livedoor.com




6. 海外展開の現在地

地域主要ブランド販売チャネル課題
美国Oi Ocha (Ito En)日系超市、Whole Foods、Amazon关税・当地生产成本
东南亚Ayataka7-Eleven、EC与竞争对手多糖系茶的区分
中国・台湾Iyemon高档超市、跨境EC价格区间和重复购买率




7. 健康データが後押し

绿茶儿茶素被报告具有降低BMI、改善脂质代谢、抗压力效果,并通过功能性标示食品获取和FOSHU展开进一步提升附加价值的动向。ncbi.nlm.nih.govpmc.ncbi.nlm.nih.gov




8. 味覚イノベーション

  • 二段火入で香ばしさ強化(伊藤園)

  • “振动”泡沫でまろやか口感(伊右卫门)

  • 宇治抹茶50%增量で深厚风味(绫鹰)coca-cola.com



9. 可持续性与地域振兴

伊藤园扩大茶产地培育事业,支援合同农家的收入稳定化。三得利和可口可乐则设定目标,将再生PET比例在2030年前提高至100%。




10. 未来展望

  • 粉末・条状浓茶在海外办公室需求中获得

  • 无咖啡因浓茶乳酸菌混合等功能性多样化

  • 与当地农场共同开发缩短供应链



总结

“浓系绿茶”展示了日本企业通过最新技术和市场营销重新诠释传统茶文化的强大实力。凭借健康价值和独特风味,正在海外稳步扩大粉丝群体。未来十年,浓绿茶能在多大程度上成为全球标准,值得关注。




参考文章列表

  • 浓味绿茶饮料势头强劲「お~いお茶」「伊右衛门」「綾鷹」扩展【LiveDoor News】news.livedoor.com

  • 各公司专注于绿茶饮料,四大品牌今春大规模更新【SSNP/Excite】excite.co.jp

  • 迎来20周年的「伊右卫门」进行最高浓度的大革新【PR TIMES】prtimes.jp

  • 綾鷹咖啡浓抹茶拿铁/日本可口可乐产品信息coca-cola.com

  • 伊藤园北美业务与对美关税报道【Reuters 2025-06-13】reuters.com

  • Authentic Tea House Ayataka(可口可乐SG官方)coca-cola.com

  • 海外主要城市的伊右卫门价格调查【JETRO 2024】jetro.go.jp

  • 绿茶:当前知识与问题(PMC, 2025 Mar)pmc.ncbi.nlm.nih.gov